Hemeroteca
Un total de 24 professionals del sector lacti han assistit al curs d’elaboració de formatges de pasta tova de la Regió del Piemonte a les instal·lacions del Quall
20/03/2023Els passats divendres 10 i dissabte 11 de març ha tingut lloc el curs d’elaboració de formatges de pasta tova de la Regió del Piemonte a les instal·lacions del Quall, la formatgeria col·lectiva i l’obrador comunitari del Lluçanès.
La formació ha comptat amb el suport de Diputació de Barcelona i la coorganització de l’Associació ACREFA. Els docents, vinguts del Centre AgenForm de la província de Cuneo a la regió del Piemonte, van preparar una jornada d’intercanvi per demostrar i intercanviar coneixements entre diversos formatgers vinguts d’arreu de Catalunya. La formació va comptar amb la participació d’un total de 24 professionals del sector lacti.
Presentació de la comunitat energètica 'Alpens Energia'
23/03/2023Aquest cap de setmana s’ha presentat, a la gent d’Alpens, la comunitat energètica ‘Alpens Energia’. Una cooperativa creada amb la finalitat d’aconseguir un model energètic més sostenible.
A la trobada han explicat les accions realitzades, els projectes i com fer-se soci.
Convidant a tothom a participar activament en aquest projecte de transformació energètica del poble d’Alpens.
Caramelles
09/04/2023
